طريقة تحضير الفرماج?
إجابة معتمدة
كيف تستعد. سخني الحليب في قدر عميق على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان. يُرفع عن النار ، ثم يُضاف الخل على الفور ويُحرّك قليلاً. نترك الحليب لعدة دقائق حتى يبدأ في الالتصاق معًا ويظهر كسائل شفاف. صب الخليط في كيس من القماش القطني ، مع تصفية أكبر قدر ممكن من السائل.