طريقة طهي السفرجل?
إجابة معتمدة
ملعقة ونصف من الكزبرة. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقة ونصف كمون. مكعبان مرق. ثلاثمائة وخمسون جرام من اليقطين مقشر ومقطع إلى مكعبات كبيرة. عصا القرفة. 2 سفرجل متوسط الحجم مقشر ومقطع إلى شرائح سميكة. عصير ليمون. قشر الليمون.