طريقة عمل الجبن الأبيض?
إجابة معتمدة
ضعي الحليب في قدر عميق وسميك ، ثم سخنيه على نار متوسطة وانتظري حتى يغلي. ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الخل إلى الخليط وقلبي قليلاً. اتركي الحليب لبضع دقائق حتى يبدأ في التجلط ويشكل سائلًا صافًا. صفي أكبر قدر ممكن من السائل من الوعاء ، ثم اسكبي ...